Jest to danie bez mięsa ale bardzo smaczne, pożywne no i przede wszystkim tanie.
Więc na początku zaczniemy od tego co musimy przygotować lub ewentualnie dokupić.
Potrzebne będą:
Ziemniaki ok. 1 kg
3 cebule
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 papryka zielona
½ kostki masła
20dkg sera żółtego
Do smaku:
Tymianek, trochę ostrej papryki, czosnek granulowany, sól, pieprz.
Przygotujmy:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, oczywiście po wcześniejszym obmyciu ich, w tak zwanym między cebule pokroić w talarki, paprykę w kostkę .
Masło stopić i podsmażać na nim ziemniaczki pokrojone w talarki, ok. 10 minut, od razu dodać paprykę a po 5 minutach cebulkę, całość doprawić przyprawami.
Ser pokroić w cienkie plastry i ponakładać na patelnię z jedzonkiem, fajnie się wszystko pod przykryciem roztopi. Hmm… polecam bardzo smaczne danie.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz